У большинства продавцов-кассиров совершенно отсутствует чувство меры. Вместо одного вопроса они задают сразу миллион, тупа друг за другом, вне зависимости от ответа. 

— Привет, можно Бамбл без сиропа?
— Да, большой?
— Нет, средний
— Без сиропа?
— Да.
— Вода или жвачка понадобиться?
— Нет
— Приложение есть?
— Нет, боже, можно просто кофе побыстрее?
— Хорошо, перекусить круассан желаете?
— …

Я не против легкого общения с баристой. Когда я работал в старбаксе это было важной частью флоу — уметь общаться с людьми, повышать им настроение. Сегодня никаких вам как дела, как настроение — просто пачка доппродаж. 

Если тебе ответили нет — всё, на этом твой шанс на доппродажу закончился. Не нужно испытывать судьбу в надежде, что я соглашусь на что-то другое. Хорошее настроение клиента намного ценнее, чем еще одна попытка ему что-то втюхать. 

Лайфак для всех:
— Мне только кофе и больше ничего. 

Обычно срабатывает.